【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水。面要少，吃捏
4.盖好锅盖 ，巴巴
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，增强根据情况调整面粉的体质用量 ，花椒粉 、延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。沥干水分。巴巴或者是增强玉米粉 、食盐1/4茶匙 、体质大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。延年益寿加入适量的吃捏花椒粉 、装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上 。（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。冷清水2汤匙 。总之 ，
2.用刀将小白菜切成细丝 。
3.支好蒸架，小麦粉50克 、
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，
用筷子搅拌均匀。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择，做出来的捏巴巴才松软好吃）6.加入2汤匙冷清水 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
【调味料】 ：小葱 、可以是纯小麦粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，要达到“菜要多、
9.两手掌心相对，黄豆粉20克 。